Æblekage med smuldredej lavet på mandelmel

Den lækreste æblekage, superlet.

Dejen smuldre du : 80 gr mel, 150 gr mandelmel, 150 gr sukker, 150 gr smør, 1 vanillestang, et nip salt. evt lidt havregryn.
Hæld 1/3 af dejen i en smurt tærteform, herefter 1-2 gode smagfulde æbler i skiver, 1/3 af dejen, 1-2 gode æbler og herefter det sidste dej.
Bages i ovnen ved 200 gr. i 25-30 min. Serveres med kold flødeskum.