lørdag den 19. november 2011

Gulerodsboller

De her boller holder sig længe saftige og er rigtig gode til madpakkerne

Gulerodsboller
50 gr. Gær
4 dl mælk
1 dl a-38, yougurt naturel eller lign.
50 gr. Margarine eller smør eller ½ dl olie
2 små gulerødder revne (eller 100 gr.  Squash, æble)
2 tsk. salt
3 tsk. sukker
Ca. 800 gr. Hvedemel

Gær, mælk og yougurt blandes, der tilsættes salt og sukker.
De revne gulerødder, og smør. Til sidst mel.
Skal hæve 30 min-1 time. Bages ca. 15- 20 min ved 200 gr.

Ingen kommentarer:

Send en kommentar