søndag den 11. december 2011

Bentes kage

God, og sød. server lun med flødeskum eller creme fraiche

100 gr smør
125 gr sukker
250 gr mel
2 tsk bagepulver
2 tsk vanille
1 æg
2 dl abrikossyltetøj

alt til dejen blandes og deles i 2 dele.
Den ene halvdel trykkes ned i et tærtefad, abrikossyltetøjet hældes over, og herefter smuldres den anden halvdel af dejen over. Drysses med hakkedes mandler.

Bag 30 min ved 180 grader

Ingen kommentarer:

Send en kommentar