søndag den 11. december 2011

Thai gryderet

2 mørbrad
1 glad hot sherwood red curry
forårsløg
sukkerærter

1 liter drænet yougurt
evt soya og hviløg

kødes skæres i tynde skiver og brunes på en pande. Blandes med sherwoods red curry og yougurt, grøntsager hældes i.

Serveres med følgende stegte grøntsager:
bambus
gulerødder
vandkastanjer
rødløg
bønnespirer
blomkål
rød og gul peberfrugt
sukkerærter
Svitses med masser af ingefær og hvidløg

retten servers med ris

Ingen kommentarer:

Send en kommentar