Karamel

125 gr smør
400 gr kondenser milk. 1 dåse
1 cup sukker
1/2 cup sirup.

Bland, og bring i kog. Under konstant omrøring. Max koges 13 min.
Hældes i en lille bradepande, foliebeklædt. Evt med nødder i.
Når kolde, skæres i ter, evt overtrækkes med chokolade.