I folkeskolen bagte vi ofte denne kage til glæde for hele klassen.
1 mål- svare til et yougurtbæger , eller et glas på ca 2 dl.
8 æg
4 mål sukker
6 gulerødder
2 mål majs eller solsikkeolie
4 mål mel
2 tsk natron
2 tsk vanille
2 tsk kanel
rør æggene hvide med sukker
vask, skræl og riv gulerødderne, bland dem med ægge-sukker blandingen
rør olien i
rør mel,krydderier og natron i
Hæld dejen i 2 franskbrøds forme. 1 time ved 200 gr.
Ingen kommentarer:
Send en kommentar